Mau sarapan simpel dan bergizi, buat omelet ala hotel aja

Assalamualaikum, semuanya... walaupun seminggu ini cuaca mendung dan hujan tp hrs tetap semangat ya!! 

Pagi yang cerah ini, ingin buat sarapan yg simple aja. Kepikiran, coba2 buat omelet telur ala hotel, krn selain simpel juga telur memiliki kandungan protein yg tinggi untuk memulai hari, langsung deh cek resepnya di youtube.

Bahannya (yg ada di kulkas aja):

- 2 butir telur

- 1 buah tomat dibagi 2 alias 1/2 tomat, potong dadu kecil

- 1 helai daun bawang seledri, potong halus

- 1 sdm parutan keju 

- garam

- lada

- minyak untuk menumis

- saos sambal

cara membuat:

1. panaskan minyak diatas teflon yang datar

2. Masukkan tomat dan daun bawang seledri

3. Setelah agak layu, masukkan 2 butir telur dan diorak arik dengan api sedang

4. Kecilkan api, setelah agak setengah matang, taburkan keju, gulung telur dengan penggorengan (kalau chef2 hotel sudah ahli menggulung telur dg mengangkat teflonnya, hehe)

5. taburkan garam dan lada sesuai selera dan tambahkan saus sambal

6. Selesai

Selamat menikmati...

Waktu membuat: 10 menit

Untuk 1-2 porsi